タイ食材 > 調味料 - 生春巻きのセット (約10本分）ボー・ビヤ・ソット(タイ料理・ベトナム料理） - 輸入食材卸通販アジアンフード（アジアンライフ）エスニック料理調味料[タイ料理、ベトナム料理、バリ料理、中華料理、韓国料理などの食材・調味料]

商品詳細

生春巻きのセット (約10本分）ボー・ビヤ・ソット(タイ料理・ベトナム料理）[T18F34107]

販売価格: 473円 (税込)

[在庫あり]

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エスニック料理の代表、生春巻きの手作りセット

■ライスペーパー　約10枚
■春雨　30g
■スイートチリソース　50ml
■内容量：160g

生春巻き　簡単レシピ

1．【下ごしらえ】しその葉10枚を半分に切る。　セットの春雨30gをゆでる。キュウリ1本を千切りにする。にら半束を4〜5センチに切る。万能ねぎ10本を4〜5センチに切る。鶏のささみ3本を茹でて裂く。エビ2〜3センチのものを20尾茹でておく。

2．ライスペーパーを1枚ずつぬるま湯にくぐらせ、水に濡らして軽く絞ったクッキングペーパーと交互に重ねる。1〜2分で戻ります。戻し過ぎないように注意してください。

3．もどったライスペーパーは、具をのせる前に、巻きはじめの1/3程度の所で折り返す。

4．折り返した所に、下ごしらえをした野菜類を少しずつ順番に乗せ、巻き終わりの部分にエビをのせる。隙間が出来ないように硬く巻いて出来上がり。

5．セットのスイートチリソースにつけてお召し上がりください。

※商品のパッケージ裏に図入りでつくり方を書いております。

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