インドネシア食材 > 調味料 - インドフード・ソトアヤムの素 50g - 輸入食材卸通販アジアンフード（アジアンライフ）エスニック料理調味料[タイ料理、ベトナム料理、バリ料理、中華料理、韓国料理などの食材・調味料]

商品詳細

インドフード・ソトアヤムの素 50g[M22F440584]

販売価格: 210円 (税込)

[在庫あり]

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インドネシア語で、SOTO（ソト）はスープのことで、
AYAM（アヤム）は鶏肉のとことです。
あっさりしてヘルシーなインドネシアでポピュラーな食事です。

【ソトアヤムの調理方法】

１．鍋にカップ６杯とチキン５００ｇを入れ、柔らかくなる程度に煮込みます。（煮込み過ぎないように！）
２．「ソトアヤムの素」１袋を入れ、よくかき混ぜ弱火にします。
３．約１５分煮込んだ後、チキンを取り出し、冷ましてチキンを食べやすい大きさに裂きます。ゆでもやし、つくね、ゆで春雨、唐辛子などを混ぜ、鍋にもどします。
４．仕上げに、フライドオニオン、ネギ、スライスしたゆで卵などを添え、レモン汁を少々振りかけて出来上がり。

ずっと探していましたソトアヤムの素が手に入りました。
鶏スープと春雨やもやしなどがうまくマッチして、さっやりとした味わいです。

■原産国：インドネシア
■内容量：５０ｇ
■原材料：キャンドルナッツ、ガランガル、レモングラス、サラムリーフ、タマリンド、シャロット、ガーリック、ターメリック、塩、他

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