【辛いもの好きの方はぜひお試しを！】
日本一辛い黄金一味仕込みのカレールウ
（辛口・化学調味料無添加・150ｇ約６皿分）
【化学調味料不使用】
日本一辛い黄金一味仕込みのカレールウ
（辛口）150ｇ(約6皿分)
★激辛注意！！
★辛いけど、辛いだけじゃない、黄金一味のカレーをお楽しみ下さい。
【原材料】動物油脂(牛脂)、小麦粉、砂糖、カレー粉、たん白加水分解物、食塩、ビーフエキス、酵母エキス、オニオンパウダー、唐辛子、ガーリックパウダー、醤油パウダー、トマトパウダー、野菜パウダー、ガラムマサラ、カラメル色素（原材料の一部に豚肉、大豆含む）
【内容量】150ｇ(約6皿分)
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて常温保存
■美味しい作り方(6皿分)■
（材料）カレールウ：150ｇ、お肉：350ｇ、玉ねぎ：中1個、にんじん：中1個、じゃがいも：大2個、サラダ油：大さじ2、水：700〜800ml
(1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、適当な大きさに切ったお肉や野菜を入れてよく炒めます。
(2)炒め終わったら水を加えて煮込み、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火〜中火で煮込みます。
(3)材料が柔らかくなりましたら、いったん火を止めてルウを割り入れ、再び弱火でとろみがつくまで煮込んでください。
江戸中期、天才学者として有名であった平賀源内の「番椒譜(ばんしょうふ)」。
当時日本国内で栽培されていた唐辛子の種類を図示してある書物の中に、黄色の唐辛子が描かれています。
現代名「黄金」と呼ばれる、鷹の爪(赤唐辛子)の十倍辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子で、スッと引くキレのよい辛さが特徴です。
今ではほとんどの唐辛子は輸入品ですが味幸では、国産にこだわり、毎年国内の農家で栽培しています。 |
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【賞味期限】: 最短賞味期限 2025年11月22日
