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その結果、2010年9月にエコアクション21の環境活動適合企業として認証されました。
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ホーム | タイ食材 > タイカレー食材タイグリーンカレーセット【タイの台所シリーズ】(2〜3人前)
商品詳細

タイグリーンカレーセット【タイの台所シリーズ】(2〜3人前)[T18F34101]

本体価格: 432円 (税込)
[在庫あり]
数量:


本格タイ料理がご家庭で!



【タイの台所シリーズ】

本格タイ料理がご家庭で簡単、美味しく!!

タイのピキヌー(唐辛子)とハーブをベースにしたペーストとココナッツミルクで作るタイの代表的なカレーです。

唐辛子の辛さとココナッツの甘さが調和したカレーで仕上げにはナムプラーとバイマックルート(こぶみかんの葉)を使います。
具は肉類や野菜はもちろんシーフードにも良く合います。


手作りグリーンカレーセット 
原材料 ココナッツミルクパウダー(ココナッツ、澱粉、カゼインナトリウム(乳由来))、カレーペースト(唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、ガランガー、えびペースト、カフィアライム、コリアンダー、こしょう、クミン、ターメリック)、魚醤(アンチョビ、食塩、砂糖)、乾燥スパイス(カフェアライムリーフ)
※パッケージが多少かわる場合がございます。
予めご了承下さいませ。


●内容量:93g
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。
●原産国:タイ

【具だくさん本格グリーンカレーの作り方】
■材料(2〜3人前)■
★グリーンカレーペースト
★ココナッツミルクパウダー
★ナムプラー
★バイマックルート
(※★の材料は本製品に含まれております。)
・鶏肉(一口大に切る):200〜250g
・ナス(サイコロ状):2本
・しめじ(小分けにする):1パック
・ピーマン(赤、緑・細切り):各適量
・砂糖:小さじ1
■作り方■
1:深鍋にサラダ油大さじ3を熱し、カレーペーストを香りがですまで炒める。(弱火・約1分)
2:香りがでてきたら、鶏肉を入れ、表面に火が通るまで炒める。(中火)
3:300mlのお湯で溶いたココナッツミルクと香りづけのバイマックルートを入れ、一煮立ちさせる。
4:ある程度煮た後、しめじ、ナス、ピーマンの順番に入れて、ナムプラーを1パック、砂糖を加え、味を調えて出来上がり。(弱火)
※味が薄い場合はもう1パックのナムプラーを加える。
■美味しいポイント■
・カレーペーストは焦がさないように。焦がすと苦くなります。
・辛い時は砂糖を少し加えて調節して下さい。


商品詳細
【賞味期限】:---

タイグリーンカレーセット【タイの台所シリーズ】(2〜3人前)[T18F34101]

本体価格: 432円 (税込)
[在庫あり]
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